Mantar ve tavuğun muhteşem uyumuna şahit olun. Malzemeler: 1 kuru soğan Göz kararı sıvı yağ 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 kilo kuş başı tavuk budu Yarım kilo mantar 3 kaşık salça 3 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı …
Akşama sürpriz misafirleriniz mi var? Çocuğunuz mu hasta? Fırında tavuk yapacaksınız da suyuna yazık olmasın mı diyorsunuz? Terbiyeli tavuk çorbası tam size göre. Bu tarif hem sizi yormayacak hem de her derde deva olacak. Malzemeler: Yarım tavuk göğsü 5-6 bardak …
Kısır Türkiye’nin ünlü soğuk yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de çok pratiktir. Özellikle beş çayının ve kadınların altın günlerinin vazgeçilmezidir. Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 yemek kaşığı salça 1 adet kuru soğan 5-6 tane taze soğan 6-7 yaprak …